Nuestra historia

“La banquita es donde suceden las mejores cosas“

La Banquita

Somos una Dark kitchen que comenzó en el 2017, en casa de mi abuela empecé a elaborar Tortas para vender a domicilio, fue el inicio de un concepto...

Visión

Nuestra Visión es: "Poder llevar a todos los hogares la facilidad de mejorar su cocina con herramientas que ayuden a dar un bienestar y calidad de vida, desde la comida hasta las nuevas técnicas para elaborar."

Misión

Poder consolidar una gran comunidad en nuestro entorno ofreciendo un estilo de vida que trascienda en la salud y bienestar, con la calidad de nuestros productos

black blue and yellow textile
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...La banquita en el presente

Somos una dark kitchen que vendemos en la Ciudad de Puebla, en la zona del centro, y nos dedicamos a elaborar paninos de carne con nuestros productos que vendemos en la pagina, nos podemos distinguir por nuestra autenticidad en los sabores y las presentaciones, ya que priorizamos la calidad de nuestras preparaciones y insumos, para ofrecer un servicio de calidad y prestigio.

Tenemos una trayectoria única e inmejorable, se enamoraran de nuestros paninos desde el primer momento, si nos han escuchado saben que tenemos la garantía de carne Choice.

Este es nuestro granito de arena para mejorar el entorno y somo una empresa 100 % responsable con el ambiente y la sociedad.

fundador

Moises
Aldahir ML

Soy un chef con una trayectoria impresionante. He recorrido el mundo de la gastronomía, aprendiendo de los mejores y perfeccionando mi arte. Mi especialización en cocina española y mediterránea no solo me ha dado técnica, sino también una visión única de cómo la comida y el bienestar pueden ir de la mano.

Ahora, estoy transformando ese conocimiento en algo aún más poderoso: darle a las amas de casa las herramientas para que cocinen con calidad, pasión y confianza en su propio hogar. No solo estoy compartiendo recetas, estoy compartiendo un estilo de vida, un amor por la cocina bien hecha, con ingredientes auténticos y saludables.

Este es solo el comienzo de un legado culinario que dejará huella. ¡Mi talento y visión van a cambiar la forma en que muchas personas disfrutan y entienden la comida!

Nosotros creemos en

  1. La banquita es una historia, no un producto.

  2. Hazlo bien o no lo hagas en absoluto.

  3. Experimenta más.

  4. Vive con pasión.

  5. Di la verdad.

  6. No dejes que alguien te diga que no puedes hacer algo.

  7. Toma riesgos.

  8. Supera tus límites.

  9. No te guste algo solo porque a todos los demás les gusta.

  10. Sigue siendo un rebelde.

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TEAM

Familia Luna

Mi hermano y yo compartimos una pasión profunda por la cocina y el impacto que puede tener en la vida de las personas. Con nuestra experiencia y visión en común, decidimos unir fuerzas para crear esta empresa, aprovechando nuestros conocimientos y el amor por la gastronomía. Juntos, queremos ayudar a las amas de casa a cocinar mejor en sus hogares, brindándoles productos y técnicas que realcen cada platillo con calidad, autenticidad y sabor. Esta empresa no solo es un negocio, es el reflejo de nuestra historia, nuestro esfuerzo y nuestro compromiso con la buena cocina.

Lo usamos nosotros mismos: ¡Pruébalo!